第八十九章,迎新
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周小白一行紧赶慢赶,总算是在十二月二十九日,也就是除夕的前一天赶回了金陵。周小白自己回到探花府住下,将随行的兵卒由总旗统领,都驻扎在城外守备衙门的巡营之中。
快要过年了,金陵城内一派祥和的景象。家家户户都在贴对联,换桃符,包饺子,周家也不例外,周氏令下人们扫地擦桌,打扫卫生,将门神贴在大门之上,在门旁放上桃符,祈求来年能够太太平平的,没有祸事。家中也是按照旧历,张贴了福神、财神、禄神、寿星等正神的画像,摆上贡品,点燃香烛供奉。
做完了这些,还要准备三牲祭祀祖先,按照规制,皇家用的是猪牛羊三牲,这是三牲的最高级别。一般官员祭祀祖先用的三牲乃是鸡鸭鱼,当然也有用猪鱼鸡的。寻常百姓祭祀祖先,富裕的人家供奉一个猪头、米、面就算不错的了。贫穷的人家也要面子,一般都是等别人家祭祀完了,借来猪头,再行熏制,这么转了几家下来,猪头就熏的发黑了。不知这算不算秘制猪头肉的起源。
周家原本就是大户人家,周小白又中了探花,家中已经跨入士大夫的阶层,况且这一年下来,周伯文赚了不少钱,所以舍得花钱将事情办得风光
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