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    中午李婶特意做了食饼筒。永宁若是来了亲友，必定会用这道乡土菜来招待。
    食饼筒是薄韧的面皮，包上炒米面、鸡蛋丝、绿豆芽、土豆丝、红烧肉、洋葱丝等熟料吃的面点。不仅口感丰富，颜色搭配的也好。
    卷好了切开一看，白皮子里红的通红，黄的金黄，绿的翠绿。只是用眼睛看，便要人垂涎三尺了。再浇上一勺子红烧肉的肉汁调味，那可真是千金也不换的美味佳肴。
    最有趣的大抵是将这些食物一盘盘地摆在桌子上，任人取用。自己喜欢什么便包上什么，这可比做好了摆在盘子里吃，要有意思得多。
    说到永宁这个地方不太合群，大概也从吃食这个地方体现出来了。别的地方端午节必定是摆粽子的，但是永宁却吃食饼筒。
    其他的时候若是人多热闹的聚会也必定会做食饼筒款待贵客。因为这菜有个好听的别名，叫“富贵满盈”。
    用了黄金玉（鸡蛋），白玉丝（绿豆芽），琥珀石（红烧肉）……做食材，可不就是那“富贵满盈”嘛。
    庄家的菜色和普通永宁人家的并无不同，只是多一些个人家的特色。
    将鲜嫩饱满的豌豆用
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