役的二掌柜。这位二掌柜居然也姓钱，四五十岁左右的年级，青衫小帽，一脸精明强干的样子。
    钱掌柜上下打量了钱浅，下了个评语：“瘦小了些，力气活恐怕是做不了的，看着倒是机灵。”然后也不用钱浅搭话，直接丢出了一串问题，例如家住哪里、多大了、家里几口人、为什么想来状元楼之类的，跟现代面试问的问题也差不多，只是问得更详细。
    等钱掌柜问完，钱浅已经把张五娘的祖宗十八代都交代出去了，除了她是个女人这件事，其他都是实话实说。面试完毕，钱掌柜点点头，对她老实交代的行为表示满意，随后给了她两个选择。
    第一：做杂役活计，先从后厨杂役做起，负责摘菜，兼顾扫地工作，每月的月钱是一百文，头一个月月钱减半。后厨杂役如果干得好，以后可以升职看库房或者收拾桌子的楼面杂役，月钱还会涨。是一份有前途的好工作。
    第二：去做跑堂伙计的学徒，学徒期间当然是没工钱的！三年出徒，开始独立跑堂。每月月钱两百文，客人有赏钱，交到柜上七成，自己可以留三成。是一份更加有前途的好工作！！
    状元楼给出钱浅的这两个选择，说实在的已经很厚道了，钱浅一个没依没靠刚进城的外来务工人员，状元楼肯录
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