我在春秋做贵族第1章 我叫智瑶
县的大小。
目前各贵族的封地,除了铜矿之外的所有资源都属于私有,没有得到允许一草一木都不能动的。
“没有萝卜啊……”智瑶觉得非常可惜。
不管是白萝卜还是红萝卜,需要到十三世纪才会从波斯传入诸夏,春秋时期当然没有。
“取酒来。”智瑶吩咐道。
家主不在,世子也不在,长兄同样不在,家里自然是由智瑶说了算。
长期跟在智瑶身边的不止有众多的仆众,标配还有家臣。
家臣台狐看一眼一名侍女,示意照做。
智瑶在指挥人将剁好的羊肉放进簋(guǐ)中。
簋是个什么玩意?它圆口、两耳、三脚。当然,更多是没有“三脚”这东西,只是平底。
现在有三条腿的青铜簋还没有开始在烧火,里面放的是冷水。
羊肉腥味重,去腥最好是从冷水就放进去,再开始烧火,等汤水慢慢被加热的时候,会出现一个浮沫,再撇掉表面的浮沫,然后就该放生姜和料酒了。
春秋有料酒吗?看会不会用罢了。
侍女拿来的是桂酒,说白了就是用玉桂捣浆酿成的酒。
智瑶只是站着指挥,并非是他不愿意亲自动手,小
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