第123章 竹子是个好东西
说得是制作成筷子的竹子。”
“我们村子的周边什么都缺,可最不缺的就是竹子,这竹子不同于树木,树木的生长周期很慢,砍掉了一棵树,得要过上好几年才能够长出同样高大的树木来,但是竹子就不一样了,每到春天的时候,它就会不断地从地底冒出来,等快到初夏的时候,小小的春笋就能够长成高大的竹子了。如此,用竹子来储存汤底,成本就不会太高了。”
罗梦雨在旁边补充说道:“现在是冬天,汤底放个几天也不会变质了,但是等夏天的时候,汤底肯定放不了几天的,所以制作泡面的汤底会跟我们面馆里养生汤面、油炸汤面的汤底是不一样的,主要成分是油,油越多越好,越多就不会变质,所以泡面的汤底也可以称呼为油汤。可这一碗泡面里,如果油放得太多了,肯定是会太腻歪了,所以每包泡面的油汤就不需要太多,储存油汤的竹筒当然也不会太大,就跟鸡蛋大小差不多。这样,一根竹子就能够制作成好多个储存油汤的竹筒,相应地给我们面馆降低了不少的成本。”
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