的手艺。
    技多不压身嘛！
    正头牛分解得飞快，一直到差不多了，张大叔这才挑了块眼肉的位置，哗的一刀下去……
    张大叔倒吸了口凉气。
    他虽然早就料到牛肉的品质会很好，可是能好到这种地步的，连他这个老手艺人怕是都没想象得到！
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