那多年熬煮的高汤没了，我想着用这个救急。”姜陌解开袋子。
    “昆布鲣节还有木鱼花，你这是准备弄出汁？”老曲知道国外有用这个当做高汤的，虽然味道还可以，但肯定比不上咱们自己国家的高汤。
    “还有这个。”姜陌笑着从另一个袋子里拿出一只鸡。
    “一只鸡？”
    “一只特别的鸡，南方用得比较多的南风鸡。”姜陌准备用出汁和南风鸡的汁调比例。
    “老曲，出汁是什么？”有小徒弟不懂了。
    “国外高汤的一种。”老曲敬佩地看着姜陌，这小丫头脑子还真挺灵活的。
    炖狮子头不能用高温煮，加汤后得用小点的温度慢慢熬煮。
    一番辛苦之后，晚上的正席开始。
    洪老爷子八十高寿了，牙口依旧好。今天来了这么多客人，他也就是看个热闹，桌子上的菜压根没动筷子。
    “哎，我这人老了，就喜欢大家伙热闹热闹，你这小子有心了。”老爷子和这个当市长的儿笑道。
    “爸，中午那两桌客人都是我那官场上谈得来的朋友同事，现在这三桌都是二弟的朋友，他这人脉可比我广
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