言都是陌生的，于是年幼的我已经尝到孤独和恐惧的滋味，夜间我时常梦见已去的父母，惊醒之时总是又哭又闹，闹的整个景寿宫都不得安宁。叔母后总是温柔耐心地安抚我，给我讲故事，给我唱儿歌。任凭我怎样胡闹，从不厌弃和责骂。我睡眠不妥，情绪低落，再加上不肯好好吃饭，自然免不了要经常生病。
    宫医多次来诊均说是脾胃失调所致，除了汤药以外，还需依赖食补。这一味食材便是兔肉，兔肉性凉味甘，有祛病强身、开胃健脾之效。宫中兔肉烹饪方法单调，均以烤制，烤后的兔肉常有酸味，我最厌吃它。叔母后知道以后，便每日亲自下厨为我做一道辣兔肉丁，起初吃的时候并不知道是兔肉，只觉得十分好吃，每次都能多吃一碗米饭。每餐吃的饱饱的，再去喝那汤药也不觉的胃里恶心难受了。
    后来身体渐渐好转，我也渐渐安静下来，渐渐懂得乖巧。我因为喜欢吃这道菜，便问起是不是鸡肉，叔母后告诉我是兔肉。于是隔十天半月的，就嚷嚷着要吃，叔母后就给景寿宫里的厨子亲自示范烹饪方法，以备日后我想吃时随时可以让他们做。
    我至今还记得那烹饪法子，事先要将兔肉切成小块用盐巴和山椒腌制一夜，然后再过热油炸一小会儿，捞出将油沥干放在一旁，将佐
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