第二百六十九章 做甜品
买见那家人实在可怜,一家十几口老的老小的小病的病,就指着桃园秋天的这点收成。硬着头皮买了这么一筐。明天主子们若是嫌弃,我当家的少不了是一顿训。”
连嫂子也是个心好的,但想到当家的做了这不理智是事,又忍不住念叨几句。
苏染染本来没在意这些桃子,但听连嫂子说了这么一嘴闲话,就放了了心上。
冰糖银耳炖雪梨需要一些时间,在火上炖着的时候,她招呼连嫂子跟自己一起干活。
将一筐黄桃都给削皮了,取出桃核后,又一切几块,放到盆里用盐水泡上。
连嫂子是个老实的,苏染染让她干啥她就干啥。干活的时候时不时的闲聊几句,见苏染染平易近人毫无架子,还是苦日子过来的,胆子大了起来,不懂就问了。
“苏姑娘,你将一筐桃子都切了泡盐水弄啥啊?虽然是不值钱的东西,但吃不了也是有点浪费。”
苏染染笑着道:“我要做黄桃罐头。这个东西做好了可以放的久,放一年吃都不会坏的。”
婆子抓头笑笑:“我只知道放一年都不会坏的是咸菜,其他都不知道呢。”
“有很多啊,比如西南边的腊肉,北方的黄豆酱,这些都是时间越久越好吃。”
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