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    黄四嫂去后院看了看，回来说：“家里侄女做的红烧肉，还有卤猪头，烧的肥肠，都是家里备的菜。”
    晚上来吃饭的，有两桌是码头上下来的人。听黄四嫂一说，就让四嫂给切点来尝尝。
    黄四嫂去灶房一说，黄豆就同意了。
    这红烧肉是帮别人做的，不能尝，但是卤猪头肉还是可以的，至于红烧肥肠没人点，大家都觉得不会好吃。
    给两桌客人切了两盘子猪头肉，黄豆又拿了两个小碗，一碗装了七八块红烧肥肠端了出去，美其名曰，买猪头肉送肥肠。
    黄豆就是想试试，她做的卤猪头肉和肥肠能不能买出去。
    客人们吃了猪头肉都觉得不错，等肉吃完了意犹未尽，又试探性地尝了尝红烧肥肠。乖乖，这肥肠也不错，有嚼劲，而且还有股说不出的味道，不算好闻，却让人有种难忘的劲。
    两桌都没吃好，嚷嚷着再切一盘猪头肉，再弄一盘肥肠来。
    结果小黄豆跑前面脆生生地说：“猪头肉只有一盘了，肥肠还有两盘盘，谁要。”
    两桌一听，连忙都喊：“我们要，我们要，一盘猪头肉。”，两桌都争抢着要这两
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