“然后就是酸咸菜和泡姜，酒楼里的泡姜是酸甜口的，其实这道菜的泡姜用酸咸口的比较好，酸咸菜有些过于咸，酸味不足，日子泡的再短一些，盐再少一些会更好。”
    掌柜的本来还打算跟叶映雪吹一吹他们的后厨，然后好跟叶映雪谈个价格，结果涂烈一开口，叶映雪都说了这么多，听起来不是个简单的小娘子。
    望春来这位掌柜的叫吴四，是今年开春才到丹霞县的，原本他是在靠近上京的同州府望春来任掌柜的，因为一些事情得罪了人，才被调到丹霞县这么个小县来。
    丹霞县这样的地方并不算富裕，比起上京以及上京周边的州府来说，差的太多了，在吴四来之前，望春来酒楼传统的厨子擂台，在这里竟然统共只举行过四次。
    望春来酒楼在丹霞县已经开了五年，这平均一下一年都不到一次。
    吴四当时问的时候，酒楼的管事还振振有词，表示他们举行过，但是没人来参加，还要耗费人力物力，不划算。
    当时吴四就把这管事给开了。
    想到这一茬，吴四的心情又有些不好，丹霞县可是世子亲娘的家乡，虽然她现在只能被称作端亲王前王妃，也在丹霞庵那边修行不理世俗，但是她怎么也顶着前王妃的名头，这
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