231 一碗乡愁
南人,但是我家在犀州,比上京还要北一些,我祖母顺从了我祖父一辈子,明明最怀念江南菜,就是因为我祖父说江南的东西都软绵绵的他不喜欢,家里硬是没请过南边的厨子,北边的厨子做南边的菜的时候,我祖母总是说味道不对,大抵厨子也是有骄傲的吧,那之后家里就几乎没有做过江南菜了。”
“其实我刚来的时候也觉得江南菜奇奇怪怪的,就是那天早上你做的那个馄饨,那么大的皮,肉只有这么一点点,我很不理解啊,那个就是专门吃皮的吗?”
叶映雪知道白璇珠说的是哪天了,应该就是第一天,她早上做了个泡泡馄饨。
这个东西,周嘉言的反馈不得而知,但是周南珉应该挺喜欢吃的。
眼前的白璇珠——
“后开我吃了你又一次做的小馄饨,虽然肉馅比之前的那种多一点,可还是很少,但是真的挺好吃的,虽然还不是太懂,可好像有那么一点理解我祖母了。”
叶映雪有点儿意外。
不过她其实很能理解这种对于家乡食物的感情,就像是粤省人永远忘不了的早茶和家里煲的汤,也像川省人念念不忘的辣椒和火锅,大到一个省在吃上面的风俗,小到自家楼底下面店里的一碗面,叶映雪就曾经为一个嫁到外省二
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