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“是。”殷存听后只能回以笑,纵然这话听起来矜高倨傲,他也赞同,“我订好了位置,在附近。”
“算了吧,这时候饭点,去馆子里都乌烟瘴气的。”薛钰宁却说,“总部食堂伙食不错,好几年没来,有点想吃那里的酸辣粉了,也不知道还在开没有。”
薛老曾在这里工作过几年,薛钰宁对其一度很熟悉。后来薛老提走,她不常来,各部门陆陆续续换过几轮人,估计现在进去,都是生面孔了。
总部区来往的高级军官多,共有两个食堂。
大食堂主要卖大锅饭,小食堂能开小灶,偶尔还供应些价格低廉的面点。每到节假日前后,返乡的士兵们总会捎带几大包,给家乡的亲戚们也尝尝味,比外面诸多昂贵的高级点心还好吃。
不过让薛钰宁最魂牵梦萦的,依旧是仅在每周五供应的酸辣粉。
重庆来的师傅,专做酸辣粉,亲自去市场上筛选的红薯粉和豌豆,回来手工漏制。用筷子挑起来,半透明的粉条,粗细均匀,裹着覆盖在汤顶的薄薄红油,剔透闪烁。吃进口中,耐嚼又有弹性。
师傅将这粉条煮得恰到好处,筷子轻易夹不断,牙齿却不用咬几下,就能让汤汁都渗进味蕾。汤汁的调味也是独家配方,色泽红亮,辣
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