第38节
专做一份、共六张、加咸菜丝的鸭丝卷饼,再加一牒卤鸭胗、鸭心、鸭肝、鸭肠的杂拌菜,用麻辣香油与芫荽末儿、坚果碎儿、白芝麻一起拌了,就着小酒吃喝。最后酒喝完了后,再来一大碗鸭杂粉丝少、鸭血多、汤汁酸浓的鸭血汤,一边溜溜缝儿一边当解酒汤喝。走时还要原样打包起一份儿,好不惬意。桑榆有时见他吃得过勤,便不肯给他打包,只说让他回去多吃些别的菜蔬,他也不恼。
倒也亏得他,竟意外带动的桑榆店里的药酒卖得快了好些。而喝了一阵子觉得挺有效果的老客,还会直接从店里几瓷罐的预定,倒叫桑榆发了一把意外之财。
让桑榆意外的是,这里也过腊八。只不过习俗不一样,这里是吃杂粮蒸糕,腌腊八蒜。
传说,从先秦时期起,腊月最重大的节日就是十二月初八,这天被称作“腊日”、“腊八节”。人们在这一天,会用各种米、栗、枣、果仁等蒸杂粮糕,用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
据说佛教释迦牟尼的成道之日也是十二月初八,因此这也是一个很著名的“佛成道节”,很多寺院都会在腊月初八到来之前,特意遣派僧众手持钵盂、下山化缘,将收集来的杂粮蒸成佛糕。在腊八日这天作浴佛会,有高僧诵经赐福,赠送佛糕给善男信女
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