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    水煮鱼，起源于重庆渝北地区，距今也只不过十几年的历史。草鱼富含丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。
    而且草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效再加上水煮鱼味道十分脍炙人口，所以自然十分受人欢迎。
    最重要的是，戴紫嫣的高级厨艺可不是徒有虚名，她的母亲，曾经是厨艺界的翘楚，当之无愧的明星主厨，后来在缘分的牵引下，嫁给了戴紫嫣的父亲。
    从小在母亲美食的熏陶下，戴紫嫣喜爱的同时，也对厨艺特别感兴趣，或许是天赋极高，才六岁时，她的厨艺已经和普通的专业厨师一样厉害了。
    特别是母亲离世后，戴紫嫣性格大变，不再可爱天真，除了对父亲态度稍缓以外，对任何人都是一副冷冰冰的模样，同时，或许又是为了纪念母亲，对于厨艺的追求，她变得更加的执着了起来。
    在拜访与学习了诸多名家之后，天赋与汗水的并驾齐驱之下，年纪轻轻便达到了高级的厨艺，和巅峰时期的母亲已然相差不远了。
    “先将草鱼处理了！”
    戴紫嫣将草鱼放在了案板上，美眸一闭，深深
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