米、瓜果为主。稻米易发霉、生虫，瓜果易腐烂。可是皇上有没有想过，粮食会霉变的原因是什么呢？潮湿的空气和炎热的温度，这是最主要的元凶。”
    穆云齐闻言点头：“说下去。”
    “大家一直以来都想着如何改变温度，甚至不惜以大量冰块为辅助。却未曾想过冰块也会融化，而融化后的水流到粮食中，反而更加快了食物的霉变。”
    “依臣妾之间，炎热的天气既然改变不了，那我们就不必去管它。只要保证食物的干燥，就能保证食物被成功运输到南方。”
    “用纱布将橘皮以及昆布包裹，置于稻米之中，可以有效解决食物的潮湿生虫问题。至于瓜果，皇上可命人做成果干，便能保证瓜果数天不坏……”
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