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    锅巴，春城方言叫gá-zhi，农村过去在电饭锅没有普及的时候，是用大铁锅焖饭的。
    饭好掀开锅盖，盛出米饭后，便会有一薄层饭粒紧贴着锅，结焦而成一大张，叫做gá-zhi。
    电饭锅在农村彻底普及已经20余年了，gá-zhi也从人们的视线里彻底淡出，这gá-zhi是二叔家特意制作的。
    这绝对是充满了童年味道的美食，酥脆可口，健康无害，李凡嘎吱嘎吱地嚼着，差点儿热泪盈眶。
    张小斐道：“凡哥。”
    “嗯？”
    “你少吃点儿，这是给果冻做的。”
    “孩子太小吃不了，咯牙！”李凡说罢又加快速度咔嚓咔嚓地嚼咽起来。
    果冻咽了口唾沫，满头黑线。
    “别这么看着我，你真吃不了。”
    果冻可怜巴巴地道：“让我试试嘛！”
    李凡揉了揉妹妹的头，“在家听话啊，哥哥要飞走赚钱去了。”
    “哥哥，你什么时候回来啊？”
    “过几天，你一天数一根手指头，十根手指头数没了我就回来了。”
    李凡刚拖着行李走出单元门，家里的窗户突然开了。
    果冻的嘴角
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