“不少牛肉制品零食都不太容易咬食，而灯影牛肉既以“灯影”为名，就可知这肉片是有多薄，再配上川渝地区的烹饪法，真是回味无穷。”

    “灯影牛肉？！”沐离忧将牛肉拿起来，对着灯光看了看，果然很薄。

    “而且灯影牛肉的选料和做工都非常讲究，一头牛只能取其腿腱肉，里脊肉个几块，一共才10kg左右。用长刀切成十分薄的肉片，配以甘草、丁香、草果及其他10多种香料拌匀后，将肉片铺在竹稍箕上，经曝晒去水分，放进特制的烤炉中，控制温度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，渗满纯香麻油，撤上少许花椒粉密封，待其入味即成。”

    “这么麻烦啊？！”

    沐离忧将牛肉放嘴里，嚼了嚼，九卿喝了一口茶，又喝了一口茶，泡椒凤爪确实有点辣，而且重庆特别爱吃辣，泡椒凤爪里叫的辣椒还是那种小米辣，幸好不是灯笼椒，不然就真的惨了，沐离忧侧身看了看九卿，伸出手想要端起盘子，古阳却抢先端了起来，扶了一下手，沐离忧坐下来，古阳将盘子放桌上。

    “皇叔，这个你尝尝。”

    “若儿喜欢吃就多吃点。”

    沐离忧拿过一片灯影牛肉喂到九卿面前，九卿看了看沐
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