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分卷阅读4

 洗干净豌豆粒,大火烧开水,把豌豆粒倒进去,数秒捞出,为的是去掉豆腥味。
    我问了花京院,他没有特别讨厌的食物,但是喜欢鲜绿色,所以我多加了点豌豆粒点缀,还切了一点西蓝花用来摆盘。
    紧接着,削一个大小适中的土豆,洗净后切丁泡水。土豆容易熟,所以切的丁不需要太小。
    这个时候,干香菇也差不多泡开了。选取一半的香菇,在上面划开十字更容易入味。仔细想了想,我又找了杏鲍菇切丁。
    之后只要把这些菜一起倒进锅里,适当调味之后和米一起煮就好。
    在等着的时候,从冰箱里拿出来新鲜的猪肉,切成肉馅,加入适当的食盐,胡椒粉,生抽等调味料进行调味。在等待肉馅入味的时候,筛一遍面粉,加入适当的水,揉成偏软的面团。这个时候就需要在面团上覆盖一层保鲜膜,静静等待。
    剩下的时间就可以用来切香菇了。
    把剩下的一半香菇切成小颗粒,加入肉馅中拌匀。准备好紫菜和香菜,按人头分,放到碗里面调味。
    这个时候就要开始准备包馄饨了。
    我其实不太喜欢自己做面皮,很麻烦。如果面皮大小薄厚不一致的话,会非常影响口感。
    面皮要
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