的人家还会添上些豆干末或鲜肉，吃下去颇为咸香鲜嫩。
    明鸢她们把两种口味各蒸了一屉，又做了些馓子。馓子是种油炸的面食，所谓“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深”，说的便是此物。
    姑苏一带惯在寒食节时吃馓子，杜芷的母家就在姑苏一带，是以谢府在每年寒食前后都会做上一些。
    江南的
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