么大个饭店，一个跑堂肯定不够，再加上打杂，光薪水支出就在七八千了，还要安排他们住。住所是真问题，他们十一套房子可都投入使用了，要拿一套出来给大厨住，岂不是一天就要损失一百？一个月下来那就是三千，这样一算，怎么都觉得是得不偿失啊！
    再说，中餐馆油烟重味道浓，十里开外就能闻着味，把空气污染了，会遭村民投诉。可这么大一栋饭店，一百来个位置，就这么空关着，也着实太浪费了。
    秦黎想半天，突然灵机一动，既然德国人这么喜欢吃饺子，那就开饺子馆好了。饺子不用煎炸，没有油烟，既方便制作，又能弘扬中国文化，而且成本还低呢，连大厨都不用请，自己就能搞定。
    把这个主意和三个股东一商量，立即得到了赞成，曲丹妮尤其高兴，道，“以后我周末就来你这改善伙食了。”
    托马斯本来就是饺子的脑残粉，听秦黎想开饺子馆，更是全身心支持，主动担任跑堂这一重任。
    心动不如行动，秦黎立即将计划投入实施，壹号居整一栋楼都属于他们的，不需要考虑租金。而且，这里本来就是饭店，有厨房有门面，不需要大规模改造，最多就是刷新一下，基本没什么成本。
    现在是大冬天，严森也没什么农活干，三人闲
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>