“菜品的好坏那是厨师的事情，客源是老板的事，我应聘的是大堂经理，我的职责核心就是服务，只有我分内之事做好，我才有时间去关注其他方面。
    每个岗位都应该各司其职，才能发挥应该有的效应，就我个人观点，自然是服务第一，海捞能做那么好，就是做到了服务核心，想客人所想，急客人所及，给前来用餐的客人解决了一切问题，让们安安心心吃了一顿饭，体验到了服务带来的舒心，真正做到了让客人宾至如归。
    当今服务行业，其实已经在无形中升级了，核心点到了服务体验上，换句话说，客人用餐不仅仅是吃饭，更是一种生活体验，在吃饭用餐的同时，体验了极致的服务，对客人来说也是一种休闲放松，相当于周末去旅游了一趟，让工作压力得到了舒缓。
    服务不单单已经是给客人上菜端茶倒水，而是上升到了客户习惯和互动的层次，是休闲，也会是一种生活……我说完了。”
    梁思思说完，也内心是忐忑的，其实她前来应聘就是来碰运气的，在服务员工作上她最多做到店长领班的级别，她还年轻，虽然没什么学历，可依旧想向上努力。
    这次看到素景私厨招聘大堂经理，就准备来碰碰运气。
    当然最主要的原因是看到素
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