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第三百零九章介绍

类的东西挖出来,然后洗干净,然后再往鸡肚子里面塞一些东西。
    这个要求并不是固定的,基本上手头上有什么就塞什么就好,王雨生直接往里面塞了一把蒜,后再加一些被碾碎的枣泥,然后又在电饭锅的底部铺了一层葱,还有一些散乱的姜块,这是为了去腥味?大概吧,王雨生也不太懂。
    为了使得鸡肉更加入味,王雨生拿出了一些尖锐的签子,一大把的抓在手中,然后往鸡皮的表面戳,密密麻麻的扎出一些洞来。
    这个时候,就可以上调料了,调料有现成的,用来炖肉的调料粉,闻起来很香,加点水融化为略微有些粘稠的液体,然后往鸡的表面均匀涂抹。
    至此,准备工作已经完全搞定,然后把整只鸡都塞进电饭煲里,也不用加水,也不用担心底部会糊,因为已经加了一层葱和姜铺着。
    然后直接开煮,不需要什么特殊的电饭煲,也不需要多磨花里花哨的功能,就直接用煮饭的就OK,直接当成饭来煮。
    大概十五分钟之后电饭煲里面的焖鸡已经完全熟透,肉质软糯可口,由于之前在鸡的表面扎过洞,因此之后涂抹的调料已经完全渗入鸡肉里。
    甚至底部还会有一些酱汁,这是从鸡肉本身渗出来的汁水。
   
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