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须明知道你们做的菜不好吃也花大钱吃下去咯?”
胡铁花趁势帮腔,说对啊,这不是更没道理了吗!
姬冰雁也道:“店大欺客,我今天也算见识了。”
小二也委屈,自家鲈鱼驰名江南,接待过无数客人,从来赞不绝口,还是第一次遇到这种尝都不尝一口就说做得不行的客人呢。
而且还一次遇上两桌,简直没有天理!
他处理不来这种情况,最后只能去求助掌柜。
片刻后,掌柜便随他上了二楼。
相比没什么处世经验的小二,这位年过半百的掌柜说话有条理多了。
“几位认为我们店里的鲈鱼做得不好,那总得拿出一个理由来。”掌柜说,“否则往后的客人有样学样,点了不吃,最后还拒不付钱,我们找谁说理?”
阿柳闻言,给无花使眼色。
无花现在受制于她,该配合的时候也不含糊,当即答道:“比如那道莼菜鲈鱼羹,鱼杀得太早,等鱼煮至差不多火候,再加莼菜时,鲈鱼的鲜美已经去了十之七八,再兼莼菜放得太多,将剩下那两三分鲜冲得更散,说一句暴殄天物,并不为过。”
他话音刚落,最开始一看一闻就扔筷子的那位青衫客也点头赞许道:“不错
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