设置

关灯

第107章 教卤味

家,挑挑拣拣的买些好的。
    林财这般挑着肉去卖,反而不讨好。
    可他也没办法,总不能不卖吧。
    林轩久叹口气,“三婶儿,你若没事,跟我走一趟集市,咱们买些鸡翅、鸡脚、鸭脖子之类的东西吧。”
    “做卤味吗?”
    钱氏立马想到上次林轩久送她的那包卤味了。
    别说,那些不值钱的部位一卤,意外的好吃。
    林轩久笑着点头,“三婶儿想不想学着怎么做?”
    这可就是惊喜了,立即冲淡了钱氏这几日的忧愁,她忐忑的问,“可以教给我吗?”
    “当然啊。”
    “那感情好!谢谢阿九了!”
    钱氏带上小儿子,锁了门,跟着林轩久直奔集市。
    钱氏辨识肉的新鲜有一把手,不愧是跟林财做肉的买卖。
    林轩久也不拘材料,让钱氏随便买,鸡鸭的脚酒楼都不要,屠宰时候都会剁掉,放在集市上处理,很是便宜。
    禽类下水也是同样道理,只是屠户不留这些部位,索性都买不到。
    钱氏遗憾的说,“当家的进肉的屠户,也杀鸡宰鸭。等今晚他回来了,让他去问问,把鸡鸭的下水也给咱们留下。”
    
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>