厚厚的鱼肉，经过煎炸以后，外皮金黄酥脆，内里的肉则很是柔韧，颇有些弹牙的意思。乍尝起来，有点鳕鱼肉的意思，但更有嚼劲，是介于鱼和肉之间的口感，不仅特殊，而且极为美味。

    凌然连吃了两口，才问：“这是什么鱼？”

    “ water-monkey。”爆破手用英语回答。

    “水猴子？”凌然用中文翻译了一下，问：“为什么说是中国人喜欢的鱼？”

    “因为是水猴子啊，我知道中国人都很喜欢这种鱼。”爆破手抓耳挠腮的，像是一只山地猩猩的样子：“我去过两次香港，他们都是喜欢它。”

    “类似老鼠斑或老虎斑？”马砚麟脑筋还算转的动。

    萨琳娜这时候也来了餐厅，听到两人的翻译，不由抿嘴一笑，露出专业的表情，道：“water-monkey是龙鱼。”

    “龙鱼？”马砚麟惊讶的睁大眼睛。

    “金龙鱼，银龙鱼之类的。”萨琳娜道：“巴西人不是很喜欢吃它，觉得刺多，经常只取鱼排，两侧丢弃。”

    马砚麟恍然：“风水鱼。”

    “没错。”萨琳娜点头。

    马砚麟赶紧起身，又夹了一块大鱼排，然后盯着它
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