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第14节

    她打算拿这些肉,来做腊肉。
    腊制品要保存得好,放上一整年都没问题。就算生了点霉,这时候的人大多节省,多半会选择刷掉那层霉,多煮一阵儿照旧吃。
    不过,要薰腊肉,肉腌制好后就得挂起来风干。
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