“来，新出锅的馄饨，味美，肉鲜，馅好，南来北往的客人们，停下你们尊贵的脚步，来，品尝一下，百年老字号，京都风味的馄饨。来，客官，您的馄饨好了，小心，别烫着。”三十多岁，矮胖男人，满脸麻子，叫喊着。
    今日，小摊的生意不错，男人喜上眉梢，心里感激那位恩人。
    一个多月前，听了袁秀才的话，将抹布侵泡在泡着花朵，带着香味的水中，把桌椅擦得干干净净，注意小摊的卫生，堆起笑容，穿戴干净。说话客客气气，对客人尽量用敬语，碰到爱挑毛病的客人，包容大度。
    那位袁秀才，年纪轻轻，笑容和善，没有一点架子，吃了一次馄饨，称赞味道好，看了一眼四周，提出建议，说，只要相信我，日后，生意好。男人不识字，却会看人，看出了袁秀才是真心为自己好，心里感动，像他这样的平民百姓，有高人一等的秀才，为自己着想，天大的福气。男人眼眶湿润，口中称谢。心里却不认同，袁秀才，书读的好，可做生意，可就是门外汉。
    袁秀才走远，男人收摊后，和周围的小贩闲谈，才知道，这位读书人，经常和他们这些人交谈，提出了很多宝贵的建议，众人照做，生意大好。每逢有人有难处，请教他，袁秀才耐心解答，顿时让人
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