李牧遥这两天就是奔着透支身体去了。
    昨天下了厨，他累得实在没力气给自己做点什么像样的饭，就打算扒拉一碗电饭锅里的剩饭对付事儿。
    他的新朋友厨师长看着不忍心，把自己压罐底儿生腌酱蟹拿出来给他佐饭。
    厨师长做别的东西手艺虽然不行，但他做这类生腌的海鲜却是特拿手。
    青城所在的省份是一个多民族杂居的省份，比如青城市多蒙古族、相邻的襄平市多满族，而省会奉城则有着大规模的朝鲜族聚居区。
    厨师长就是奉城的朝鲜族，他从小的饮食最有特色的就是腌制各类食材，童年时期的耳濡目染，让生腌酱蟹这类手艺变成了他的童子功。
    会做饭的人大都不会亏待自己（李牧遥除外）。
    厨师长腌酱蟹选的都是满黄的梭子蟹，泡在鲜族口味甜辣酱里，取出来时满满的酱汁裹着颤巍巍的蟹肉蟹黄，吸上一口满嘴都是，让人直上头。
    对于喜欢鲜味的人来说，这种生腌既保留了海鲜原本的鲜味，又加入了极具冲击力的酱料，两下一搭配井水不犯河水却又高度契合，一口下去真可谓是鲜气飘飘快乐飞升。
    螃蟹大到半只就够李牧遥吃下一整碗饭，厨师长看他吃得香，自己也
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