“行家！”厨师长举着肉地到李牧遥面前，让他在塑封膜外做上标记，然后递给身边的小帮厨，“行家一开口，就知有没有，你们都给我学着点！”
    “是，老大！”小帮厨们齐声应道。
    巴图被捧的挺开心，又从车上取下一个大包，这下没用扔的：“拿好了，这可是羊肋排！是羊身上最优质、最值钱的地方。你们城里人不是讲究西餐吗？吃没吃过法式羊排？”
    厨师长答：“吃过，当然吃过。”
    巴图说道：“那玩意就是出自于这个部位，但你别管法式俄式，都不如我兄弟烤的好吃。”
    厨师长紧跟着点头：“那对劲儿，牧遥的手艺那还说啥了！”
    “你们就商业互吹吧，”李牧遥在外包装上做下标记，看到院子里那位黑着脸吞口水的老人家，对厨师长说道，“待会儿找人把肋骨部分处理好，只留下肉排和剃干净的肋骨末端，趁新鲜我给老师做一道中式烤羊排。”
    “听到没？”厨师长立刻吩咐身后的小工，“分俩人现在就去做吧！”
    “好的，收到！”两个小工抱着羊排跑开了。
    “嘿。”李教授心满意足，脸色逐渐晴朗。
    巴图又依次卸下羊脊、前腿、后腿还有一应下货
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