制作者的技艺的，因为大黄米面发酵时会受到外温，水温，时间乃至和面的手法等诸多因素影响，所以每家每户做出来的粘豆包味道都不一样。
    玉簪村里就属季荆做的最好吃，她做的粘豆包弹牙劲道，里面包裹着甜糯的豆沙馅，吃的时候搭配上猪荤油和芝麻粉，那叫一个唇齿生津。
    但是粘豆包不能多吃，大黄米吃多了烧心，所以多数人吃的时候都搭配些咸菜。玉簪村多数人家喜爱搭配腌制的酸黄瓜，芹菜根什么的，堪称绝配。
    好吃，顶饱。
    大黄米在贫瘠干燥的土壤生长，盛产于我国东经110度以东的华北、东北地区，青城就在这个划分区域内。
    所以综上一系列所述，李牧遥认为制作僧耳糕的主要原材料一定是大黄米粉。
    其他的小料没有难度，还能根据不同人的口味进行增减。
    另外一个值得斟酌的问题就是糕的形状。
    李牧遥没什么思路，白晓星就顺口胡诌。
    本来是瞎说的，李教授听完却觉得她说的特别有道理。
    僧耳糕，顾名思义是僧人耳朵形状的糕。
    根据清朝时期的语言文化禁忌推断，僧耳应该指的是佛耳，那时的人们怕对佛祖不尊敬，借僧人的
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