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第420章 铁胃

谈,这道菜的艺术水准可以说是上佳。
    奈何白瑞树他们是能把这道菜吃下去的猛人,光是看到筷子把肉夹起来的时候,肉皮一点都没有凹陷的痕迹,莫余心里就已经只打颤了。
    肉皮,完全没有凹陷。
    有一种叫做压痕硬度的东西,通过将压头压入材料表面来判断材料的硬度。如果莫余所记不差,当初用两百克的载荷在四方棱锥压头下,就能把钢铁压出肉眼可见的小方块痕迹。
    完全没有凹陷。
    虽说肉皮和筷子的接触面积远比四方棱锥压头要大,但这是肉皮,这不是钢铁啊!
    “不吃怎么办呢,人都已经凑到锅前面了,还用大勺从锅里捞了一盘出来,要是不下口,做菜的同学岂不是要找我们麻烦?”如果说一开始进食还是为了满足节日气氛和饱食需求,那么之后再吃,就单纯只是照顾在锅前忙了半天的同学的面子了。
    其实白瑞树现在也回过味来了,当时就不该一进流动厨房就朝正在爆炒的锅方阵去,明智点,应该去看看那些蒸笼。
    往常见的角度想,蒸笼里头多是些馒头包子之类的面食,不然也是些热热就好的天然食材,属于做出来下限没那么低的小白友善型烹饪方式,就算做得差了,也不至于把好好的
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