第130章 便宜了谁家小子
了。
阿梨洗干净机子,插上电源,然后开始处理鱼肉。
出来的鱼肉很细腻,一点骨头都察觉不到。
打好鱼肉,就开始按比例加入淀粉和米粉,还有鸡蛋。
锦兰洗好韭菜回来,就赶紧和好韭菜馅,酿上豆腐。
开油锅,手一掐,一个鱼脯就出来了。
刚出锅,阿兰就偷吃了一个,边吃边喊,好香呀,好香。
姐的手艺是真好,随便弄点东西就十分美味。
“阿梨,你在炸什么呀,闻着好香。”四婶闻着香味过来:“你在炸果子呀。”
“是鱼脯。”锦兰随手拿起一个给四婶:“婶子,你尝尝,特别香。”
四婶咬了一口,果真特别香。
“是鱼肉加淀粉炸的?”
“对,还有鸡蛋。”
“香是蛮香,不过一般人怕是吃不起。”又是鱼,又是鸡蛋的,又得用油炸,几个人舍得。
“婶,这个不是用来当零食吃的,这是一道菜。”阿梨解释。
“不会吧,是一道菜,炸好还得炒?”
“不是,用来熬汤,汤一煮,鱼脯就会变大,也会变得松软。”
“你们家啥时煮了,我得来点,我得尝尝
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