方便，到了月底由店佣整理好账单亲送至府上结账。
    当然也不是谁都有此殊荣，必得有名有姓、知根知底的才行。这些人住哪儿、做什么全城皆知，若不想丢脸，自也不可能赖账。
    再有就是试吃活动不必仅限于开业期间那短短数日，每有新菜品推出，都可照例举办。
    这一点倒与吉莲晚晴的想法不谋而合。
    百货铺那边对于花销较多的“贵”客，每有新品推出都会请其试用。如此一来，贵客既占了便宜又得了体面，他们也达到了放长线钓大鱼的目的，一举双得。
    “这些都是金玉良言，为何不能当真？”
    钟媄眨了眨眼，好一会儿才反应过来这是在夸自己。
    有种被认同的喜悦在心口翻腾。
    她强压下来，自谦道：“我这些花招不过是布鼓雷门，即便我不提，表嫂还有店里那几位掌柜就未必想不出。”
    譬如外送一项，据她所知就是姜女这个主家的主意。
    顾客不便到店的情况下，可由自家仆役取走，亦或由店佣送货上门。后者需加收几个小钱以作跑腿之费——她的“月结”也是据此而来。
    “凡事都讲究时机，想法也是如此。差一时半刻，都不如一个刚刚好。”
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