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第45节

几人笑起来。
    然后,余清泽又跟畅哥儿阿么说道:“叔么就帮我在家里做月饼,吃过早饭过来就行了。”
    畅哥儿阿么点头,道:“好。”
    “另外,叔么,你们烤团圆饼的那个铁皮和架子可以一起带过来吗?家里只有一个不够用。”
    “可以的,我回去就找出来洗干净。”
    商量妥当事情,因为今晚要先做一些出来,畅哥儿的阿么先留下来学习,畅哥儿和他爹就先回去了。
    豆沙和莲蓉都需要将红豆绿豆先浸泡,正好早上有泡好的红豆,今天只能先做红豆沙月饼和五仁月饼。
    先前余清泽他们谈事情的时候,常乐将黑芝麻炒熟,然后带到村长家去磨粉了。这会他回来,就开始帮着炒花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁,再加上之前炒好的芝麻,炒好后,将花生仁去红衣,然后将这些果仁分别碾压成小颗粒,就等着余清泽来做下一步的指示。
    余清泽教常爷爷和畅哥儿他阿么做红豆沙月饼,这个比较简单,两人学得都比较快。
    乐哥儿那边做好后,余清泽又调好了做冰皮月饼的饼皮糊,然后放到锅里隔水蒸。因为没有找到牛奶,余清泽直接做了一份没牛奶的,另外又用红苋菜的汁来上色,做了另一份紫色的。
   
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