第5节
也分为好几组。苏筠筠被分在a组,她不动声色地看了一圈,大概有三四十人。
说起来,比赛的项目简单又粗暴,就是要考核厨师最基础的刀工。
材料是早已预备好的。所有的人凑在一起切洋葱。
然后由专业评审挑出过关晋级的选手。至于没被挑出来那些人,就算失败。
穿过来的这一个月,苏筠筠已经把刀工练回来七成,切起洋葱自然不再话下。
她也有幸成了第一个被评审挑出来的合格选手。
苏筠筠坐在一旁,也没别的事,干脆就观察了场内其他选手切洋葱。
这个节目本来就叫“高手在民间,厨艺大比拼”,自然也算不得什么特别专业的比赛。
来报名参赛的基本上都不是什么正经厨师。有吃货,有美食爱好者,也有厨房达人。
男女老少都有,上至四五十岁的大叔大婶,下至中小学生。
出题的人也算比较损,切洋葱的时候,一不小心就会沾到眼睛里。
再加上,比的就是刀工,速度必须快,成品大小必须相当。
这样一来,做菜时间长,经验丰富的人就比较有优势。
比如一位胖大婶,在家当了几十年的家庭妇女,刀工非常好。她很也被评审挑出来了。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>