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第95节

眉:“你买那么多肉干什么?”果然老二说的没错,大姑娘现在真是拿钱不当钱啊!
    “今个都在这吃啊,我给你们露一手!”唐娇猛然能吃到童年的味道,心情极好的说道。
    柳氏不好意思的说道:“那我可厚着脸皮等着大娘啦!”
    以往柳氏是不会说出这话的,但她知道唐大娘大多时候不在意这些,她又想和她们拉近些距离才这么说的。
    这人啊,可不就是你一顿我一顿处出来的,今天你做了好吃的给我送点,明天我给你送点,处着处着关系就近了。不还有句话说得好吗,远亲不如近邻啊。
    唐娇笑笑:“等着吧!”
    她先把大骨头拿菜刀剁开,不用剁成小块那样骨髓就跑了,粗粗的来几下就好。清水洗一洗,上锅添水加些八角啥的调料,先熬着大骨头汤。
    唐娇这边处理上了酸菜,洗了一遍的酸菜切成细丝,在添水清洗一遍。要不然酸菜太酸了不好吃。
    洗好的酸菜,用手捞起来,把酸菜丝中的水挤出去,团成一团团的酸菜团子。
    烧热铁锅到油,加入葱姜蒜末煸香,先放切好的五花肉片,翻几铲子到肉片变色后,下酸菜。炒一会,骨头汤也熬的变色了,把大骨头和汤盛出来加入到酸菜里,盖锅盖等它慢慢熬着
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