骨汤可分大骨、牛骨、羊骨等熬制；还有特色的鱼火锅、滋补老鸭锅、鸡汤锅。另外根据功用不同可加入当归、黄芪等补气，百合莲子等去火，或者一些美容养颜药材的养生锅。”
    “恩，不错，汤底是差不多了，今日就试试麻辣锅和大骨汤锅吧，弄个鸳鸯锅子来。”贾赦关键是要试试麻辣汤底的味道正不正宗，其他都是骨头熬制出来的汤底，问题不大，最关键的可不就是这一道辣汤，火锅火锅吃的不就是个鲜辣。另外的骨汤当然是为贾琏考虑，小孩子是吃不了辣的。
    “父亲，这么多汤怎么吃啊，我们今天就是喝这些汤吗？”听了便宜儿子的话，贾赦就起了逗弄之心，“是啊，今天的午饭就是喝汤，你看那锅辣辣的汤就是为你准备的，考验你男子汉气概的时候到了。”
    “可是，可是，辣椒好多，儿子，儿子。”
    贾琏被自家无良老爹骗的信以为真，以为真的要喝完那锅辣汤，一边担心自己被辣死，一边又害怕失去男子汉气概，真是左右为难。陈子靖看不下去弟子被自家老爹欺负，开口解围道：“贾兄就不要卖关子了，我也很好奇怎么个吃法，贾兄还不带我们开开眼。”
    “好好，陈兄，那就请吧。”到了后院建好的包厢里，绕过山水屏风，就见屋子中央放着
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