大的铺面，每日里也供应着，毕竟得考虑和谐问题不是，这上上下下都要照顾到。皇家出了温室蔬菜，只供应上层有权有钱的人家，那下边的小富人家，没权的人家，或者没有门路的人家你就不让人吃了？
    这些人家天天吃是吃不起，可是偶尔改善一下也是承担的起的，如果你连这样个口子都不开，时间长了那就不利于内部和谐，容易造成矛盾，让下边的老百姓觉得你皇家就看不上咱平头百姓，时间短不觉得有什么，时间长了那可就不好说了。
    菜市里的供应就不能保证量了，只能是先到先得，来的晚的不好意思没有了，您等明天一早再来吧，没看见好多人都是天不亮都排在这儿了，想吃菜还偷懒不想早起，活该轮不上。什么？有人仗着自个有二两肉想插队，你也不看看这后边的主子是谁，这是皇家直接供应的，想闹事？那先去刑部大牢坐坐吧，什么时候想明白了什么时候再出来。
    所以即便菜市里每日排队的人很多，大家也都自觉遵守秩序，不乱闹事儿，等排到自个了，报上需要什么菜，要多少，自有人手脚麻利的称好，一手交钱一手交货，然后就是下一个，这模样颇有六七十年代国营商铺的感觉。
    因着第一年时间仓促，能种植的品种不管在量上还是种类上都有不少局
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