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第二百一十九章水煮肉片

煮沸后,把土豆片和菌菇扔进去煮熟,捞出来也放到菜盆里。
    然后将腌制好的肉片一片一片滑入锅内的清汤里,略煮几十秒的时间,看肉片煮成九成熟,隐隐的还能看到粉色的时候,就一起倒进铺好豆芽、白菜叶和其他蔬菜的大盆里,紧接着撒上炒脆的花椒粒和红辣椒。
    另外起锅烧油,大火烧热后,将锅内的热油均匀的浇在菜盆内,这样就可以开吃了。
    云成峰一边吃着水煮肉片,一边喊着就着水煮肉片可以让他多吃两碗饭。
    黄豆芽本身的口感是属于那种清脆爽口的,而与水煮肉片搭配以后,黄豆芽的豆瓣和嫩芽都吸饱了汤汁的麻辣鲜香,肉片的软嫩加上黄豆芽的爽口,征服了所有人的胃口。
    就连历来吃相比较斯文的陈清妍也顾不上仪态了,连呼这种鲜香的肉片加上脆爽的豆芽,吃起来真的让人太满足了。
    水煮肉片火辣的口感让人几乎整个沸腾起来,每个人都吃得满头大汗。
    “岫儿,这个生好的豆芽,咱们怎么去售卖呢?”陈氏问云成秀,这么好吃的豆芽销路肯定没有问题,就是不知道闺女打算用哪种方式去售卖。
    “嗯,明天出摊用的卤肉饭配菜里,加上些黄豆芽,再给王公子他们另做上一份水煮肉片,等他们尝
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