第411章 炒南瓜藤
的人毕竟不多,其他人还是很怕她的。
“哦,原来这样啊!”宋涵高兴劲没了,无精打采的说。
“你看,这一根南瓜藤,从根本会分出两三支,这是可以留下的,三片叶子以上再长出了的分支就要摘了,西瓜藤也是一个道理,你们记住了吗?”
“记住了,这个容易记。”宋涵明白过来,又高兴的大喊大叫了,“你们还有谁不懂的喊我哈。”
姜欣妍教孩子们,把南瓜地里的野草扯了放一堆做堆肥,这样大家有没有摘到南瓜藤都没有闲。
就凭孩子们肯定干不了多少活,但是他们头脑灵活,小短腿跑的快,就四处跑去叫那些汉子们怎么摘。
很快就有成堆的南瓜藤送去做菜,姜欣妍又走过去教火头军将南瓜藤炒着吃,并告诉大家好吃又健康。
首先把南瓜藤去皮,就是外面这一层摸起来有点粗糙,有点毛毛感觉的纤维拍打去皮的南瓜藤,切碎。
这样南瓜藤会更入味,吃起来更好吃,同时姜蒜,辣椒切碎,猪油或植物油少许。
他们每天杀猪,猪油足够吃,素菜用猪油特别香,还有炼油的油渣一起炒更香。
将姜蒜,辣椒豆豉爆香后放入南瓜藤,翻炒一会儿
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