。今天晚上，他们连夜忙得就是这件事。
    “你想怎么着？”叶偏偏问，因为这和洗皮子不一样，里面有对火候的把握，有对液胶熬制技术的把握。
    “嗯，我在想，人也有打盹的时候，不同的煤烧得火都不一样，还有，锅底和锅边的受热点怎么能保持均匀呢？”王珂想起人发烧，有的地方特别烫，而有的地方却还冰凉。
    “是啊是啊，这是最大的外在原因，你不会也有了好主意吧？”叶偏偏问。
    “主意我还没有，不过，你看过爆米花没有？”王珂问叶偏偏，叶偏偏点点头。
    “我想问你一个问题，爆米花糊过吗？为什么不糊，那是因为爆米机不停地转动，受热均匀。为什么知道它里面的米可以炸开了，因为它有一个压力表。”
    “你是说，熬胶也这样？在热高压下，原料经过不断旋转翻滚，节省时间快速化胶？”叶偏偏大叫一声。
    “即使我们不能一次炼成阿胶，也可以先让驴皮在高压下化成胶液。如果取出来再慢慢熬制，至少也能省下一多半的时间。”王珂补充道。
    “嗯，你这个思路完全可行。如果旋转炉在一个密闭的环境下，不用氧气燃烧直接用电炉，可能时间会更短。”叶偏偏开心地笑了，兵哥哥
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