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第64章 面气球摆盘

    无论是虾仁的角度,香菜点缀时所撒放的数量,都完美极了!
    所有人都愣住了!
    摆盘没问题。
    很漂亮!
    可是,姚石刚才明明说了,让他自己进行创意摆盘。
    这是想不出来,所以原样照搬?
    张振却盯着那盘摆好的豉油皇灼海虾仁,眼里流露出赞赏的神色。
    张振是主厨,平日里大大小小的宴席张罗过几百上千桌,对于菜品的摆盘深有研究。
    所以他一眼看出付宇摆盘的手法非常老练。
    从开始捞虾,到进行摆盘装饰,付宇从头至尾没有侧头看过一眼旁边姚石刚做好的那一盘。
    他完全是凭借着自己的记忆,将整个摆盘复刻了下来。
    关键是复刻的还特别精准。
    而当张振凑近了仔细看过之后,更是惊讶发现,付宇做的摆盘其实在细节上比姚石做的还要更漂亮!
    这一刻,张振在心里认可了付宇。
    这个小年轻确实厨艺基础不错。
    而正在所有人等着姚石对付宇的摆盘进行评价时,付宇却转身在厨台上开始找东西。
    等他找到后,所有人均是一愣。
    面粉?
    要面粉做什么?
    付宇找到了
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