籍。
    激动！
    兴奋！
    迫不及待想要学会这个烹饪技能。
    这样的一个面气球，想要搭配豉油皇灼海虾仁做摆盘，那只能是将菜肴整个罩在里面。
    设想一下，当菜品端上桌后，顾客看到盘子里装着一个金灿灿的圆球，肯定会觉得很有创意。
    随后再把面气球破开，露出里面摆盘精美的豉油皇灼海虾仁。
    既保证了视觉上的冲击效果，还遵循了饭店原本的摆盘设计。
    只是添加了一道制作面气球的工序，就将整道菜的卖相直接拔高了一个等级。
    他甚至已经料想到这种摆盘设计的未来销售前景了。
    这绝对能成为店里的一大特色，甚至可以进行主推一段时间！
    付宇一直站在烤箱旁边，盯着面气球的烤制。
    眼瞧着差不多了，赶忙将面气球取出。
    外表金灿灿的圆球，散发着淡淡的烤制面粉的香气。
    趁着面气球还没有凉透，付宇拿着牙签沾温水，开始在收口的位置划圈。
    沾水位置的面皮一点点变得濡湿，随着牙签划过，留下浅浅的痕迹，逐渐一点点加深。
    这时候，面气球已经彻底凉透了，表壳变得酥脆。
    付宇凭借着手
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