设置

关灯

第71章 大丰收特色烙饼

肉的摆盘效果。”
    众人脑海里同时浮现出效果图。
    姚石否定道:“不会的,他用的盘子不适合。”
    这句话说完,众人微微皱眉。
    确实。
    无论是“大锅台”还是梅菜扣肉,都是中间盛菜,外围摆饼子。
    而付宇准备用的却是个长方形的蓝色平盘。
    不得不说,付宇的这一手,不论最后效果如何,至少现在已经完全调动起了所有人的好奇心。
    付宇专注的烙饼。
    等到锅里的面糊成形。
    面皮微微变色,于是将烙好的薄饼捞起放到菜板上。
    就在他拿起来的那一刻。
    众人才惊讶发现,这饼有多薄。
    一眼看上去,简直像是一张纸。
    而且很有弹性,像筋饼,却又比筋饼的油量少。
    在场的众人都是专门做红案的,平时对白案了解不多。
    但是只瞧着这手法,也知道这饼烙的简直是太厉害了!
    付宇闷头干活。
    将烙好的饼放到旁边,然后继续刷油,倒面糊。
    来来回回烙了六张薄饼,这才开始进行摆盘。
    一张薄饼平铺好。
    豆角切成小块,均匀的铺在薄饼上。
    
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>