要不是姚石自己是厨子，平日里没少切肉，还真以为这东西切起来又脆又好下刀呢。
    “准备的怎么样了？”
    姚石既然已经跟付宇谈好了转让八碟八碗席的做法，自然也不急着现在学手艺。
    付宇赶忙汇报了一下自己这头的情况。
    姚石一听，最耗时的四个菜眼看着就要完成了，那剩下的就更好弄了。
    心下一松，又开始打电话催促采购员抓紧把缺的食材买回来，不忘了让采购员提前跟商家打好招呼，等到真正办席的时候，千万别忘了提前把货留出来。
    付宇这边继续摆盘。
    肉料全部弄好，再调制蘸汁。
    蘸汁是直接从特色家宴菜谱里照着勾兑的。
    酱油、醋、韭菜花、蒜泥、芥末、辣椒油混合兑成汁水。
    就这些调料，配比做好了，拿去蘸鞋垫吃都能挺鲜灵吧？
    付宇这边做的七七八八了，采购员也回来了。
    像什么红焖鱼，溜肥肠，白菜炒木耳，反正张振能做会做的菜，付宇全移了过去。
    自己专捡着像雪菜炒小豆腐这样市面上不太常见的菜色做。
    两人搭手，很快就张罗好了一桌八碟八碗席面。
    付宇跟姚石传授经验：“八碟八
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>