宇看了眼张振，建议道：“张厨，你要不要试试？我在旁边看着？”
    张振一听就乐了：“行啊，那就麻烦付厨了。”
    张振虽然这几年没怎么碰过刀，但是以前的底子到底还是有，拿起刀来，无论是切花还是切丝，只要动作放慢，切出来的食材依然说的过去。
    付宇给张振做帮厨，递个食材，看个火候，这道菜做的很顺利。
    一步步将食材切成等长等宽的细丝，在圆碗中放入食材。
    蒸好后，扣出漂亮的形状。
    看着眼前的吉祥扣三丝，张振如释重负。
    还好，成功了！
    老子到底是宝刀未老啊！
    其实这切丝难吗？
    只要底子练扎实了，想捡起来也不难。
    厨艺这东西就是难了不会，会了不难。
    有了刚才成功的经历，张振底气也足了。
    反正现在后厨的活只要人手安排开，也能忙的过来，于是干脆叫着柳厨几人轮流抽空过来尝试烹饪。
    “其他人该干嘛干嘛，轮到谁，谁过来！付厨，还得辛苦你在旁边指点一下。”
    付宇没有意见，点点头。
    几位厨师临流烹饪。
    同样很顺利。
    看着几位同事兴奋的样子。
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