较有特色的菜肴。
    付宇继续说道：“姚厨，我会做碗托，这道菜就交给我吧。”
    虽然没来得及细看这碗托的具体做法，但付宇对自己很有信心。
    而姚石却是不由自主的松了一口气，点头答应：“行，那就你来吧。”
    这话说出来以后，不光其他人感觉很诧异，就连姚石都是一愣。
    那种一听付宇说他会做，就毫不犹豫觉得他能行的念头，不知道什么时候已经变得让人格外的信服。
    孙庆宁和张金玉是惊讶于付宇会做这个碗托。
    毕竟他们连听都没有听说过。
    而姚石却在意识到自己打从心底里对付宇厨艺的这种肯定，而心情有些复杂。
    既欣慰，又惊讶于付宇的进步神速。
    仔细一想，好像近几次的突然事件，都是付宇在救场。
    原本那个跟在赵猛身旁忙前忙后打杂的小工，不知不觉已经成长为可以独当一面的大厨了。
    姚石愣愣的想着，目光追随着付宇。
    付宇则一边翻看着特色家宴菜谱，一边动作麻利的烹饪碗托。
    趁着张金玉去白案取荞面，付宇先调制蘸汁。
    蒜泥、辣椒、醋为主要调料，搭配姜末、香油。
    辣椒用麻油烧热
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