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第295章 这也就是叫个菜名

在那儿吃顿素斋。”
    付宇笑笑,拿过百合莲花汤的备菜。
    将百合、黄花菜用水洗净,装入汤盆内。
    莲子去掉两头及皮,捅掉心洗净,也放入汤盆内。
    汤盆内加入清水500克,上笼用大火蒸熟。
    这边汤上了锅。
    那边灼水的食材也好了。
    付宇叫着周业松看着汤锅。
    自己则将杏鲍菇雕刻成鲍鱼状,将石耳装入竹荪内。
    锅中取菜籽油热锅,倒入净水放入所有的食材。
    小火文煮。
    周业松一个人看两个锅,倒也轻松有余。
    付宇又陆续烹饪了四季素咕咾肉、粉蒸素肉,反响同样不错。
    他正准备做东坡素肉时,张振那边刚好腾出手,和柳厨两个人凑过来,跟付宇学习如何烹饪。
    张振笑呵呵说道:“付厨,你放心!我们肯定如实跟财务报告,你今天就已经开始教我们做素斋了!”
    付宇一听就乐了,倒也没客气。
    姚石之前跟他定好的,教习烹饪按小时给奖金。
    这钱是他原本就应得的。
    周业松很有眼色的把做东坡素肉的食材全部挪过来。
    张振和柳厨看着三样主要食材。
    熏豆
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