上正在认真翻看着经典老味道食谱。
    地道的渔民家里的特色家常菜！
    不能有辣椒、生鲜、螃蟹和田螺。
    经典老味道食谱里还真有，而且洋洋洒洒好几十页。
    几乎囊括了所有渔民家庭日常烹饪的全部菜肴。
    只有想不到的，就没有食谱上面没有的。
    付宇大致翻看了两页，选着烹饪方法简单，店里食材充裕，而且摆盘看起来比较有特色的几道菜肴，果断迅速的凑齐了四菜一汤一主食。
    要不是时间实在来不及，其实付宇还想再往后仔细翻一翻，还有没有其他更精致更有特色的菜肴。
    付宇迅速拟定好四菜一汤的具体备菜，将单子交给张金玉，让他去张罗。
    张金玉拿着单子看了眼上面的内容。
    干烧立虾、鲜汤鱼、三丝敲鱼、红烧水潺、鱼丸汤、鱼饼。
    好家伙！
    没有一道菜是店里菜谱上的！
    张金玉好奇问道：“付厨，这几道菜你是怎么想出来的啊？”
    听着菜名，感觉就能挺不错的。
    赵猛刚才忙着去蒸箱察看菜肴，不知道顾客点餐的事情。
    现在回来了，听张金玉说话，随口问道：“什么菜啊？”
    张金玉向来没
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